Características:

Presentación granulada y/o pulverizada​

Normalmente, se consume junto a otros Ingredientes como con el café / te / infusiones aprovechando su sabor con un toque amargo.​

Tiene una textura dura por lo que normalmente no se emplea para preparación de recetas de cocina.​

En su composición destaca el alto contenido de compuestos bioactivos como polisacáridos, triterpenoides, peptidoglicanos y esteroles​

Estimula el sistema inmunológico​

Propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antinflamatorias y también facilita la función hepática y eliminación de toxinas.​

Genera un efecto adapto génico que promueve un equilibrio mental general, atacando el estrés tanto físico como mental (alivia la ansiedad y el insomnio)